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Depuis plus de 30 ans, je sélectionne pour vous les meilleurs morceaux de viande. Mon expérience de travail avec les éleveurs locaux me permet de m'engager sur la qualité de l'élevage, soit dans les fermes, soit avec nos grossistes partenaires.

Notre travail de préparation est essentiel pour mettre en valeur ces pièces de viande.

Je tiens beaucoup avec mon équipe à notre rôle de conseil pour vous proposer un choix de viande qui correspondra à votre attente.

La qualité du produit et du service est notre fil conducteur journalier.

Eric Luro 

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