Veau

Accueil > Boucherie > Veau

Nous sélectionnons nos veaux dans les fermes Béarnaises et groupements de producteurs

Nous vous garantissons ainsi une viande de qualité
Veau fermier du Béarn élevé sous la mère

  • Rôti de veau
  • Escalopes, côtes filet et premières
  • Filet mignon de veau
  • Épaule (sauté de veau, ragoût, blanquette)
  • Jarret, osso bucco, queue
  • Poitrine de veau farçi
  • Ris de veau, foie de veau,
  • Rognons de veau, coeur, langue, cervelle, pied
  • Saucisses, panettes
  • Brochettes, escalope panée et milanaise 
Idées recettes
Choisissez votre viande
Cliquez dessus pour plus d’informations
Pour être mieux servi, pensez à commander !
05 59 27 75 55
traiteur.luro@orange.fr