Boeuf

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Boeuf Label Rouge - Origine France

Notre viande vient de la qualité Blonde d'Aquitaine. Je me déplace dans les fermes de notre groupement de producteur pour sélectionner le bétail. Notre expérience de découpe dans notre laboratoire nous permets de vous proposer une viande prête à consommer. 

  • Entrecôte - Faux filet - Filet rumsteck
  • Côte de Boeuf - Rôti
  • Tournedos - Pavé de Boeuf - Bavette
  • Osseline - Araignée - Brochettes
  • Viande à fondue
  • Filet mignon - Daube - Bourguignon
  • Jarret - Basse-côte - Queue de boeuf
  • Paleron - Plat de Côte
  • Joues de Boeuf - Langue de Boeuf - Rognon de Génisse 
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